موقد مدمج بشعلتين مع زجاج سيراميك

قلي الخضار السهل هو مزيج من الخضار الملونة المقلية في صلصة حلوة ومالحة والتي تعد وجبة بسيطة طوال أيام الأسبوع!وصفة الدجاج المقلي مليئة بالخضار الطازجة وأشهى الصلصة المصنوعة من العسل وصلصة الصويا وزيت السمسم المحمص!هذه الوصفة الصحية تستغرق 20 دقيقة لتحضيرها وستبهر عائلتك بنكهتها الرائعة!

الدجاج المقلي هو طبق أمريكي مثالي يستمتع به الملايين من الناس.وبالنسبة للعديد من الأشخاص الذين يستمتعون بالدجاج المقلي في الولايات المتحدة، هناك تقريبًا العديد من وصفات الدجاج المقلي.إحدى طرق الطهي التقليدية للدجاج المقلي هي القلي على سطح موقد الغاز.على الرغم من أنه قد يبدو الأمر مخيفًا إذا كانت هذه هي محاولتك الأولى لقلي الدجاج، إلا أنه مع بعض تقنيات الطهي البسيطة والوصفة الأساسية، يمكنك بسهولة إعداد دجاج مقلي لذيذ على موقد الغاز الخاص بك.

التبخير هو طريقة طهي غير مباشرة تستخدم البخار الساخن المتولد من الماء لطهي الطعام.إنها تقنية قديمة وشائعة جدًا في جميع أنحاء العالم، وهي طريقة - عند تنفيذها بشكل صحيح - تساعد الطعام على الاحتفاظ بعناصره الغذائية ولونه وملمسه.

الشكوى الشائعة بين أصحاب مواقد الغاز هي أنهم يطبخون الأطعمة ساخنة جدًا، ولكن في اختباراتنا، نجح الإعداد الأقل في طهي الفاصوليا على نار هادئة دون غليها وتحويلها إلى لهب متوسط ​​فقط.وحتى في وضع مرتفع، كان قادرًا على الطهي في درجات حرارة معتدلة بما يكفي لإنتاج مشوي طري ومتفتت.